导语:全国各地都在喝什么茶?经评选,“四省6茶”最受欢迎,你喝过?
现在许多人都喜欢研究某道,例如:剑道,武道,空手道或者茶道,茶道是这四种里最儒雅的一种研究方式,因此广受人们追捧。
茶道文化起源于中国,中国是茶文化的发源地,距今已有上千年的传承和发展,并且茶文化内容丰富,各个茶系相对比较完善,我们国内便有20多个省份生产茶叶,并且每个地方都有自己的特色茶叶,茶的品种繁多,外形特征多样,冲泡口感也是各有千秋。
茶在中国的几千年中,在历史的长河中我们对茶的品鉴也是各有不同,对于全国都在喝什么茶?哪里的茶最受欢迎?几千年来一直都围绕着这两个问题争论不休。
现如今网络科技发达,经过众多网友的网络投票,经评选在众多的茶叶中,这“四省六茶”最受欢迎,你都喝过几种?一起来看看。1、(浙江)西湖龙井和安吉白茶
我们先看看浙江的西湖龙井,说到这款茶我想就算是平时不喝茶的都是听过它的名字,它是中国的十大名茶之一,且一直稳居茶榜前三,有着悠久丰富发热历史文化,具有多年的历史,被乾隆封为“御茶”。它因产自浙江杭州市西湖龙井村周围群山之下,并与西湖环境,自然景观完美融合,成为西湖地域的重要文化和载体,因此而得名,有着“绿茶皇后”之称。
这款茶外观扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,茶香清新鲜嫩,富有自然亲近之感。冲泡后,茶汤黄亮,饮用味醇清香,细腻顺滑,喝完以后仍旧香气不绝,清爽绵长,让人唇齿回味无穷。再看同是浙江的安吉白茶,许多人看到名字以后都会认为这只是一款“白茶”,其实并不是,这是一款纯正的绿茶。只因其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树而因此得名。这款茶为浙江的后起之秀,距今只有不足百年时间,与几千年的茶文化相比,简直是微不足道。虽然此茶历史不长,不过由于它独特的口感和味道,使之能够迅速走红,得到消费者的认可,仅用不足百年时间,这款茶的名气相较于西湖龙井也是不遑多让的。该茶叶片外观呈平伏舒展状,边缘重卷,表面有隆起波纹,毫色银白有光泽,嫩绿中带有一丝玉色,茶香鲜嫩,冲泡后茶汤清澈明亮,空气中充满清新的茶香味,饮用后留香持久,回味甘爽生津。2、(安徽)六安瓜片
这款茶产自安徽六安市大别山一带,与西湖龙井齐名,同样是我国的十大名茶之一,可以说是非常出名了。
作为我国的十大名茶之一。该茶“具有悠久的历史底蕴和丰富的文化内涵”也是世界所有茶叶中唯一无芽无梗的茶叶。这款茶产区的地理条件很好,温度适宜,四季分明,给茶叶提供了有利的生长条件,成茶后,茶叶外形扁而舒展且平滑,看起来像“葵花籽”一般,纹理顺直。叶片色泽绿润显毫,茶香清香中带有一丝高爽,冲泡后汤色清亮透澈中略带一点黄绿色,香气散发时味道非常好闻,入喉之后一股甘甜在喉间不断涌出。3、(江西)硒将军皇茶
这是一款菊花茶,菊花产自江西宜春的“天然氧吧”--明月山景区,土壤环境蕴含丰富的硒等矿物质和优质的水源,为菊花的生长提供了先天优质生长条件。
菊花的种植和采摘均是采用原始古法方式,挑选花型硕大饱满的成熟花型进行采摘加工,经传统烘焙工艺制作成茶。
冲泡只需加入一朵便可填满整个茶杯,香气在鼻头缭绕,茶汤金亮,与展开后硕大的菊花交相呼应,不止在饮用的口感上清甜爽滑,略带一丝清凉,在眼观上也是极具观赏性,花瓣在冲泡时在水中缓慢展开,在忙碌的工作生活中,享受一盏茶的悠闲时光。
4、(福建)铁观音和大红袍
说到乌龙茶一定会想到铁观音,它是乌龙茶的代表,品质独特,制作工艺复杂繁琐,是中国十大名茶之一。
它外观条索肥壮,边缘卷曲紧实,冲泡后汤色金黄且如琥珀般明亮,口感香气浓郁,醇厚甘鲜,留香持久,经久耐泡,负有“七泡有余香”之盛名。在乌龙茶中还有一款中国特种名茶--大红袍。这款茶外形条索紧结,茶色绿褐鲜润,冲泡后香气缭绕持久,茶汤呈橙黄明亮之色,饮用高香细腻,香气馥郁,数次冲泡也有余香,留香持久不绝。茶叶生活小知识:我们坐车和坐船是晕车或者晕船是非常令我们头疼的一件事,我们可以先用一小杯温茶水,加入2-3毫升酱油饮下,就可以缓解很多。