在澳大利亚等地的雨林中生活着一种强悍而危险的鸟，人或动物一旦触犯它，它便会狠狠反击。年，它们被吉尼斯世界纪录收录进“世界上最危险的鸟类”。
此鸟的御敌绝招是“呼”的一下蹿到空中，然后对准目标，用它强有力的双腿狠命一击，脚趾上的长爪子如同利剑一般刺入对方，能够将人类内脏钩出，而对付狗和马只需一击即可致命。
鹤鸵攻击人类这种凶猛的鸟就是鹤鸵，虽然是鸟，名字中也带“鹤”字，鹤鸵却丝毫不似鹤那般娴静儒雅、仙风道骨，而是有着矫健的身手，号称”动物界的空手道高手“。
鹤鸵，是世界上第三大的鸟类，仅次于鸵鸟及鸸鹋，为鹤鸵目鹤鸵科的唯一代表，又名“食火鸡”，双翼比鸵鸟更早退化，不能飞。
左三为鹤鸵鹤鸵体型高1.7米，重约70千克。头顶有高而侧扁的呈半扇状的角质盔，头颈裸露部分为蓝色，颈侧和颈背为紫、红和橙色，前颈有2个鲜红色大肉垂，足三趾，锋利似匕首。
鹤鸵鹤鸵栖息于热带雨林地区，成对或独栖。善奔跑和跳跃，性机警、凶猛，具有较强攻击性。以种子和浆果为食，有时也吃昆虫、小鱼、鸟及鼠类。当受到干扰和惊慌失措时，能够以每小时近50公里的速度穿过森林，利用头上的骨盔推倒小树及丛林。它们可以跳跃达1.5米高，且是游泳能手。
鹤鸵腿长，强健有力，有尖锐的爪，三趾，其中最内侧脚趾有一个12厘米长好似匕首一样锋利的长指甲。鹤鸵强劲的脚力和如匕首般锋利的爪子是它的致命武器，再加上空手道踢腿动作，只要被鹤鸵盯上，要么跑到树上，要么被它杀死。
鹤鸵的利爪所幸的是，鹤鸵通常会避开人类，除非受到威胁时才会主动攻击。鹤鸵小时候是棕色的，长大是黑色的，跟雨林棕色地表层越上越深的颜色一致，所以成年鹤鸵的躲藏能力和小鹤鸵一样出色。在野外看到一只成年鹤鸵简直就像看到一只真的、活的恐龙，从上往下看它们的脚简直和伶盗龙的一模一样，巨大有鳞的脚趾和像锋利匕首的脚趾。因当你在野外看到鹤鸵，可别被它们的美貌和艳丽的羽毛所迷惑了，千万要加倍小心呀！
与伶盗龙脚趾相似鹤鸵伤人事件
年4月12日，美国佛罗里达州一名75岁的男子在家中被（至少一只）鹤鸵袭击。因伤势严重，医院抢救无效后去世。
虽然被逼绝境时非常凶猛，鹤鸵现已濒临灭绝，被列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》。据估计鹤鸵的数量约为1,-10,只左右。在澳大利亚约有40头鹤鸵在笼中受保护。失去栖息地令鹤鸵从雨林走到人类社区，造成与人类（尤其是农民）的冲突。但是在一些地方如昆士兰的美声海滩，就出现了参观鹤鸵的旅游。
“食火鸡”的由来
鹤鸵之所以也叫“食火鸡”是因为它有一个独特的习性，鹤鸵对发光的东西非常好奇，当它们看到人类弃置的炭火灰烬时，必定上前啄弄一番，顺便吞下几粒熄灭的炭块到砂曩里，帮助磨碎不易消化的食物。
这样一种集羞涩、凶猛、好奇与可爱为一体的动物，是你的“菜”吗？